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山药筒骨汤

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很喜欢吃筒骨里面的骨髓，含有胶原蛋白，用吸管可以直接吸出来或者筷子，里面都是精华，山药很糯，也特别好吃

作者: 乐槿萱

用料

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小技巧

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    6.清水烧开，放入筒骨跟姜丝
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    7.放盐、鸡精进去，把准备好的配料全部倒入
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    8.倒入电压力锅按排骨健，10分钟就完全熟了（如果用炒锅煮的话，调至小火也可以慢慢煲熟）
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    9.喝筒骨汤时，别忘了把筒骨的骨髓一起吃了，超营养

    • 小贴士

    筒骨煮的时候会出油，所以煲汤时不需要放油
    山药削皮时一定带手套削皮，不然过后会很痒

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