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韩式干烧大虾

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作者: 朝族媳妇辣白菜

小技巧

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    6.复炸一次更加酥脆。
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    7.炸至金黄后捞出。
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    8.调制酱汁:番茄酱6勺、辣椒酱3勺、酱油2勺、豆瓣酱二分之一勺、姜末少许、蒜末1勺,放入锅内小火煮成糊状。
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    9.接着放入洋葱末4勺、绿辣椒末2勺、红辣椒末2勺。玉米粒2勺、豌豆1勺。
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    10.最后放入炸好的大虾翻炒均匀即可。
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    11.酸甜可口的韩式干烧大虾就做好了。
  • 小贴士

    1、大虾复炸一次会更加酥脆。
    2、熬制酱汁时要小火,避免糊锅。

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