炸香酥海蛎子

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  1.用牙刷把海蛎子表面清洗干净。
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  2.用工具刀把海蛎子撬开
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  3.用工具刀轻轻的把海蛎子的肉取下来。
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  4.放入盘中。用清水把里边的可能的脏东西和沙子冲洗干净。切记要同一个方向，否则容易把海蛎子的肉弄烂。不要随意搅拌。随后沥干水分。
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  5.加入适量白胡椒粉。