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咖喱牛排

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经过白醋与料酒腌制,加之咖喱的辣香,风味更加浓烈,葱段与姜几乎化作无形,与带筋的牛肉一起,长时间的热煮,微辣甜香,味觉丰富立体。

作者: 星哥7007

小技巧

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    6.再放入40克咖喱酱、5克盐。
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    7.高压锅大火煮,顶气后改小火再压煮30分钟。
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    8.待冷却后装盘撒上小红椒、香菜,即可。

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