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孩子很喜欢吃牛排，但总不能天天出去吃，网上便宜的不敢买，怕买到传说中的胶水牛排，好的买来小孩不吃，说牛油味太重，最后只能盯着菜市场的牛里脊，经过无数次的失败，今天小朋友终于说说出：妈妈，太*
腌制牛排有人会用小苏打，但小苏打褒贬参半，其量不好掌握，放多了会有苦涩味，所以改选比较好拿捏的红薯粉，一斤牛里脊大概可以切三片大的，六片小的牛排，经济实惠得不要不要的，一次多做一些放冰箱，随时想吃就吃
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