爆炒鸡丁

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  1.主要的食材。
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  2.芹菜去叶洗净。
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  3.鸡胸肉洗净切丁。胡萝卜去皮洗净切丁。芹菜切成小段，蒜和葱稍微切小一点。
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  4.锅中放入适量的食用油，烧至八成热。
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  5.放入鸡胸肉炒至发白。