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素馅水饺

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中国的餐桌上少不了饺子~尤其是逢年过节时,做了饺子不用做菜啦~造起来~

作者: A1992

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    6.虾仁用料酒姜片白胡椒粉腌制几分钟,切块放入馅里,加入少许香油,盐,蚝油搅拌均匀备用
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    7.面粉加水和成一个面团,醒半个小时,擀成饺子皮,把馅放在皮上,中间捏住,两边擀褶那样捏住,也可以买现成的饺子皮
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    8.水烧开,下饺子,期间点一次凉水,饺子都飘上来就可以啦
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    9.用凉水冲一下不容易粘住
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    10.好吃不过饺子~
  • 小贴士

    饺子用凉水冲一下不容易粘连
    素馅熟的快,点一次水就可以啦

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