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炒胡萝卜

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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

作者: 菜里有谱

小技巧

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    6.放入青椒炒至断生。
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    7.放入蒜炒香。
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    8.放入胡萝卜翻炒均匀。
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    9.胡萝卜炒得稍微软一些后放入盐翻炒均匀。
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    10.盐翻炒均匀后,再放入味极鲜翻炒均匀,即可出锅。
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    11.装盘后撒点葱花就可以了。
  • 小贴士

    做得不好,仅供参考。

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