可可麻薯蜜豆软欧

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.面包部分除黄油其它称重后放入厨师机里揉一轮后放软化后的黄油再揉一轮出手套膜后放烤箱里发酵
• 点击查看大图
  2.发酵时来做麻薯,把麻薯材料除黄油外混合在一起搅匀，上锅大火蒸十分钟，中间搅拌一次。蒸好后稍微放温一点放入黄油搅匀，再用手抓匀。
• 点击查看大图
  3.冬天发酵大约1.5-2小时。
• 点击查看大图
  4.发好的面团取出排气后分成三份。揉圆盖保鲜膜醒15分钟。
• 点击查看大图
  5.硬好的面团擀成长条型