海鲜芝士焗饭

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  1.鲜虾去须，开边去除虾线，花甲盐水浸泡半小时，鱿鱼切片改花刀，备用。
  
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  2.烧开水放入姜片和料酒，开水焯海鲜和西兰花。
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  3.热锅加少许黄油小火煸炒姜沫，倒入米饭中小火炒散米饭
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  4.调入适量的盐糖鸡粉和咖喱粉和牛奶
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  5.米饭盛盘，上面码好整齐海鲜和西兰花如图。