下载APP
打开APP,查看视频做法>>

梅子香妃骨

4.9万点赞 · 37收藏

独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.9万

梅子香妃骨是一道传统而又现代的烹调方法制作的菜肴,后又经创新成为新派粤菜,菜名优雅,味道咸甜适口,深受欢迎。

作者: 厨香男人

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.调入适量鸡粉、白糖和八角一颗
  • 点击查看大图
    7.锅内加入九制干话梅10颗,蚝油1勺,生抽老抽适量。
  • 点击查看大图
    8.烹煮30分钟左右后,大火烧汁收浓
  • 点击查看大图
    9.起锅装盘,齐活开吃
  • 小贴士

    1、选排骨尽量不带排骨头,美观入味2、切记排骨要煎透以免骨肉收缩太厉害影响美观。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活