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羊肉胡卜(糊卜)

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寒冷的冬日来一碗热腾腾胡波,太美了

作者: 朵朵宝爸

小技巧

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    6.葱白丁起锅爆香
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    7.加肉翻炒
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    8.翻炒后加入羊汤,没过羊肉,加盐少许,加入自制辣椒油
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    9.待锅煮开后加入饼丝,羊血烩煮三分钟,加入一半葱花
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    10.煮一分钟即可出锅。
  • 小贴士

    羊汤熬制:要有骨头(不然汤不够浓),大火烧开,小伙熬制一小时。

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