下载APP
打开APP，查看视频做法>>

奶香土司

5.7万点赞 · 32收藏

8360浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万

打开APP收藏菜谱

都说戚风蛋糕难做，我却觉得土司难做，做三次失败三次，每次都是烤深了，今天这个成功了，终于摸索到了我家烤箱烤土司的时间和温度，记录下来，下次再按照这个材料来做

作者: 静夜思_

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.两点五倍大即可
  • 点击查看大图
    7.放案板上揉匀排气
  • 点击查看大图
    8.分成三等份，盖上保鲜膜静至30分钟
  • 点击查看大图
    9.擀成长舌状
  • 点击查看大图
    10.轻轻卷起来
  • 点击查看大图
    11.放入土司模具中
  • 点击查看大图
    12.放入烤箱二次发酵（冬天温度低，发酵时间长，一次发酵也可以这样，放入烤箱底下放盆热水）
  • 点击查看大图
    13.发酵至九分满即可
  • 点击查看大图
    14.盖上盖，放入烤箱中下层，上下火120度烤30分钟（烤箱温度和时间仅供参考）
  • 点击查看大图
    15.时间到带上手套取出，立即脱模
  • 点击查看大图
    16.放凉切片，吃不完密封保存，不要放冰箱冷藏
打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活