烤牛肉串

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  1.牛肉切1.5厘米左右的方块儿
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  2.姜丝、黄酒、盐、胡椒面腌制，冰箱冷藏30分钟
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  3.然后放入生抽，蚝油，味精腌制2小时
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  4.配料可以用彩椒，洋葱，圣女果，切成方丁，圣女果整个就行
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  5.穿串。。圣女果放最前面。。烤箱200度烤12分钟。。吃的时候可以直接吃，也可以根据自己口味撒辣椒面、花椒盐。。