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红烧肉相信友友们都会做,但家家的味道又有所不同,各有千秋。最重要的是家人喜欢,这是每个主妇动手制作的动力,心存欢喜的制作过程,是的端上餐桌的佳肴也带着喜悦的温暖。
五花肉冲洗干净,焯烫去血沫,温水冲洗净杂质,控干水分。入锅时一定记得用锅盖遮挡一下哦,以免被溅起的油烫伤自己。个人喜欢煮一小时后加盐肉质更香嫩哦!
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