下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香煎新鲜池仔鱼

7.5万点赞 · 2收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.7万

打开APP收藏菜谱

作者: 青椒kiko

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加油烧热转中小火
  • 点击查看大图
    7.放入鲜池仔鱼（有耐心才能煎好鱼，可一边煎鱼一边洗菜做饭或干家务活）中途要转变下锅，以便鱼煎的均匀
  • 点击查看大图
    8.锅里有涂抹姜，煎的鱼不沾锅
  • 点击查看大图
    9.如果锅内没涂抹姜，可关火等锅凉后再把鱼翻过另一面煎，这样鱼就能完好无损。
  • 点击查看大图
    10.煎好后关火，开饭时再煎一遍，池仔鱼更酥脆香（出锅煎可由个人口味加适量生抽）
打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活