蛋黄焗南瓜条

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  1.南瓜切条后下锅出个水捞出沥水
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  2.熟的咸鸭蛋黄用勺子或刮刀按压,压碎点就行。
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  3.南瓜条上洒生粉拌匀。我用筷子夹住边转沾粉
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  4.平底锅少许油烧热下裹粉南瓜条小火煎炸至金黄,想吃脆的就多炸一会
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  5.南瓜炸好捞出，另外放少许油将压碎的蛋黄和少许白糖放入锅里翻炒起沫迅速将南瓜条放入翻拌一下就可以起锅啦