自制苹果派

做法 将做法保存到手机

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  1.把面粉倒入面盆中温水活面，揉成面团盖上湿布放在一边醒发，
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  2.然后开始做陷料，把苹果洗净削皮去核切小丁把苹果放入锅中，加入白糖把苹果腌制一下（一个苹果两勺白糖甜度适中，可根据个人喜欢添加）开小火把苹果煮至微软，加入水淀粉，不断翻炒，至苹果粘稠出锅。
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  3.把面团擀成长方薄饼，中间抹上化开的黄油两边向中间折叠，
  
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  4.第二次再擀成长条面饼，在中间抹上黄油，一直重复4次，派皮就会有很多层，
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  5.然后擀成薄片反复几次，再擀成长条面片，切成面片，