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素烩麻食

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独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.8万

快手饭,好吃又好做 全程20分钟搞定,也可以加木耳丝,黄花菜等自己喜欢的佐料。

作者: 大王兜里有糖

小技巧

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    6.起锅烧油,可以放一点点姜炸一下,然后倒入切好的西红柿香菇豆腐煸炒,煸炒2分钟,可以加一勺盐,
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    7.煸炒之后加入适当的水烧开,
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    8.水开放准备好的麻食,边放边搅拌,注意不要粘锅糊底,顺时针搅拌就好
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    9.边煮边搅,根据个人口味加入适当鸡精十三香或者别的喜欢的佐料,这样大火煮5分钟之后,加入切好的葱花菠菜,
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    10.最后一步锅开倒入蛋液,顺时针搅拌,蛋越碎越好
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    11.出锅的时候加入几滴香油,也可以根据口味加入醋或者油泼辣椒~个人建议原味好吃
  • 小贴士

    麻食如果当地没得卖,也可以和面自己搓,网上有教程。我煮的2人份,一块钱的麻食就够了,所以的东西加起来,这一餐7块钱而
    已。

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