下载APP
打开APP,查看视频做法>>

肉夹馍

8.6万点赞 ·

独家 · 5015浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万

肉得慢慢炖,饼得慢慢炕。慢工出细活

作者: 沐语小郎君CDKc

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.面粉400g,酵母3g,糖7g,加水,将面揉一会,再加入一点油。将面团揉至三光,放入烤箱进行发酵(烤箱温度40度左右,发酵半小时)
  • 点击查看大图
    7.发酵好的面团,拿出揉一会。醒面15分钟。再揉一会,醒面10分钟。将面团分成六部分,杆成面饼
  • 点击查看大图
    8.小火慢慢炕,炕至两面金黄
  • 点击查看大图
    9.炕好的面饼放入烤箱,150度烤十分钟。这样脆脆的面饼就出锅啦
  • 点击查看大图
    10.这时肉肉也炖好啦。
  • 点击查看大图
    11.加点青椒,一起剁碎。好吃的肉夹馍就好啦

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活