9.6万点赞 · 593收藏
独家 · 14.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9813
广东人喝早茶必点的一道菜，此菜味道咸鲜，滑软可口，芋香味浓，色泽鲜艳。香芋本身不是容易进味道的东西，但是由于蒸的时候铺在盘底，吸收了排骨的汤汁，味道变的格外鲜美。排骨也因为香芋吸走了多余的油脂，所以不腻 。
排骨需要抓匀腌制才好入味，香芋需要切小块才容易熟
49.1万浏览
15.2万浏览
57.5万浏览 3482做过
48.2万浏览 3047做过
1.0万浏览 60做过
15.2万浏览 392做过
8.0万浏览 3215做过
三餐分类菜单客户端