湖北粉蒸肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.五花肉放入锅里放点料酒煮十分钟捞出;
  
• 点击查看大图
  2.稍微晾了切成长片，不需要太薄了;
  
• 点击查看大图
  3.切好的肉放入大点的容器里，加盐，白糖，生抽，蚝油，姜蒜末（也可切成末），抓匀，
  倒入自制辣玉米粉，继续抓匀腌制半小时至一小时，
  
• 点击查看大图
  4.准备一个蒸碗，这个蒸碗也是我们这里特制的，把肉皮朝碗底，整齐码好;
  
• 点击查看大图
  5.九阳电压力锅内胆注入水，把蒸碗放进，
  选择豆类键就可以蒸得很烂了，