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糖醋排骨

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人人都爱的糖醋排骨来了，今天整理了一个既简单又好吃的做法，上次看中餐厅，张亮做糖醋排骨，跟我之前的做法不一样，今天特意试了一下，决定今后就用这个教程了！ 所以决定将它列入年夜饭菜单！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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小技巧

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    6.腌好的排骨，放入油锅中炸透
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    7.最后炸到排骨，表面焦焦的即可捞出，控油
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    8.另起锅加少许油，加入葱姜炒香
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    9.加入番茄沙司，白糖，少许白米醋，适当的可以加点水来调稀，小火炒至冒泡
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    10.下入炸好的排骨翻炒，裹满糖醋汁至均匀（可加少许盐）
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    11.起锅装盘，色泽红润，女儿特别喜欢！
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    12.糖醋排骨完成！记得关注加收藏~

    • 小贴士

    ①排骨剁小块会比较容易炸熟
    ②腌制排骨时间越长越入味
    ③做法简单省事，一定要试做

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