自制零添加山楂糕（破壁机版）

小贴士

1、山楂核一定要去除干净

2、小块冰糖也可以直接放入破壁机中，因为我放的冰糖是大块的中间有棉线，所以需要提前融化

3、熬煮山楂糊时要小火不停的搅拌，以免糊锅底

4、如果掌握不好山楂糊的浓稠度，可以少盛出一点冷却试试

5、如果没有破壁机，可以先用锅将去核山楂和冰糖煮熟，后用料理机打碎，最后用锅熬粘稠。