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鸡蛋糕

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独家 · 7681浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.4万

过年时候一般每家每户都会买一些糕点,寓意一年更比一年高,我们的餐桌上爸爸也会做上一盘鸡蛋糕,做法简单,老少皆宜,来试试吧!

作者: 杰杰妈私房菜

小技巧

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    6.加入适量油,搅打
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    7.热锅热油,倒入鸡蛋液,快速搅拌
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    8.鸡蛋液搅拌成形
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    9.把四边往里折起来,折成方块
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    10.翻过来用铲子把鸡蛋块压紧实
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    11.倒入案板上切块
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    12.切块装盘
  • 小贴士

    鸡蛋搅打时间长一点,鸡蛋口感会更加好,压紧实一点有嚼劲。

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