辣炒蚬子

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  1.花蚬子用清水多洗几遍，否则有沙子。
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  2.葱、姜、香菜、切好备用。
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  3.锅中放油烧热，放入葱、姜 翻炒3、4、秒钟。
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  4.然后倒入洗好的蚬子翻炒2、3 分钟。
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  5.最后倒入蒜蓉辣酱，翻炒至全部开口。