家常炒年糕

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美味多来几口

作者: 喜欢做饭的孩子0623

用料

  • 年糕
    200g
  • 青椒
    30g
  • 胡萝卜
    30g
  • 洋葱
    半个
  • 蒜蓉辣酱
    2勺
  • 番茄酱
    1勺
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻
    适量
  • 白糖
    1勺
  • 年糕
    200g
  • 青椒
    30g
  • 胡萝卜
    30g
  • 洋葱
    半个
  • 蒜蓉辣酱
    2勺
  • 番茄酱
    1勺
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻
    适量
  • 白糖
    1勺
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小技巧

做法

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    7.年糕切片
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    8.锅里煮水
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    9.加入煮好的年糕
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    10.煮至年糕软软的
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    11.锅里倒油
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    12.加入洋葱,翻炒
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    13.加入一碗水,加入两勺蒜蓉辣酱,煮开后,把汤汁倒入一个碗中,备用
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    14.加入青椒和胡萝卜,不断翻炒
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    15.加入淀粉(加水后)
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    16.接着炒熟蔬菜
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    17.加入年糕
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    18.不断翻炒,再加入刚才的汤汁加入番茄酱,一勺白糖
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    19.出锅撒上白芝麻
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