韭菜煎鸡蛋

这道韭菜煎鸡蛋算是小时候吃得最多的一道菜了，也是咱湖南湘潭，地道的经典家常菜！那时候有鸡蛋吃就很不错了！记得小时候学校里还没有食堂，都是自己带饭带菜，到学校只帮热一下，到后来学校才有食堂煮饭菜的。那时候的孩子没零食吃，带的饭菜很多没到中午就偷偷把饭菜吃光了，哈哈哈！好久没吃过小时候的味道了，今天来回味一下，做了这道菜分享给大家！不需要太多调料，就油和盐就行了！简单又好吃！

• 15分钟
• 家常味
• 初级

• 快手菜
• 煎
• 家常菜