南宁-老友炒河粉

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老友粉作为广西四大粉之一,是深受广西人民喜爱的,酸笋是广西特有的味道,闻着臭,吃着香,配上蒜蓉豆鼓一起炒,真是再美味不过了,离开家乡多年,依旧念念不忘街头巷尾的那一碗粉。

作者: 踏雪花

用料

  • 瘦肉
    二两
  • 河粉
    一斤
  • 酸笋
    适量
  • 淀粉
    适量
  • 适量
  • 豆鼓
    适量
  • 蒜蓉
    半只
  • 适量
  • 生抽
    三勺
  • 适量
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做法

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