4.2万点赞 ·
独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.4万
这是一道挺不错的闽南地道菜 不是很难，就怕不学。
1.海蛎最好选用比较小个的，比较好吃，清洗时用地瓜粉清洗干净就好，不要洗太多次，海蛎的味道会被洗掉。2.地瓜粉用粗粒或者细的都没关系，用料差不多，做法一样。3.煎的时候考虑造型的话，可以用盘子来翻面，如果不在意造型，就少舀一点海蛎蛋液，直接用锅铲就可以翻了4.一定要热锅下油，不然容易糊掉。
4.9万浏览
57.0万浏览
75.2万浏览 1865做过
24.7万浏览 628做过
14.4万浏览 603做过
17.6万浏览 559做过
2.7万浏览 96做过
23.0万浏览 144做过
三餐分类菜单客户端