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无锡镜箱豆腐

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镜箱豆腐是一道江苏无锡的有名美食，属于苏菜，口感咸甜醇正，滑嫩爽脆，而且绝对老少皆宜。

作者: 薰衣草

用料

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    6.要炸致周边都金黄后捞出备用
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    7.锅内放少许底油炒一点酱，（番茄酱、生抽、糖、蒜末）煸炒香即可
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    8.放入炸好的豆腐块
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    9.加入适量清水开始炖煮
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    10.这是煮一会之后然后继续煮
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    11.等汁收干入味即可出锅
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    12.放上切好的葱花拍上成品图，一盘美味的镜箱豆腐就完成了
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