排骨炖豆角土豆

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  1.成品图。
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  2.豆角掐去两头洗净掰成小段，土豆去皮切滚刀块，排骨焯水捞出控干水份。
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  3.葱切断、蒜拍一下备用。
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  4.锅倒油烧热放入葱，蒜，八角，十三香炒香。
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  5.倒入排骨，加入姜粉，耗油，老抽，生抽翻炒上色。