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排骨焖土豆吃得多了,焖红薯很少见吧?其实,我以前也没吃过,最近常去海鸥岛边的农庄寻觅美食,在一档叫球妹的大排档吃了一次碌鹅焖红薯后就惊艳我了,一问当地村民,他们还拿来焖鸭,焖排骨,问了做法在家做了几次,女儿都说比焖土豆好吃太多了。所以,分享给大家一些广东农家菜。
超简单,别看调料简单,但是本身食材就带甜味,咸甜适口,不要放什么大料,与红薯不配,但你吃习惯了大料,你也可试试,
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