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鲜虾萝卜糕 (宝宝辅食)

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虾肉富含优质蛋白还能帮助宝宝补钙,白萝卜是缓解秋燥的“神奇”,搭配食用,润肺去燥,口感特别软嫩易咀嚼,营养又好吃,粉嫩粉嫩的虾糕,一手一个,吃进去又是满满的鲜虾味,一点也不腥,参考月龄:十个月以上

作者: 为食猫17

小技巧

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    6.将鲜虾仁和萝卜块倒入搅拌机,搅打均匀
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    7.面粉倒入虾泥中,搅拌均匀
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    8.模具底部和四周刷一层油,倒入虾泥,抹平表面
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    9.冷水入锅,盖个盘子,大火蒸15分钟
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    10.倒扣冷却脱模后,随意切块就可以给宝宝吃了
  • 小贴士

    白萝卜中含有芥子油带着辛辣味,反复焯水可以减少辛辣味。虾里面有两条黑线,是虾的消化道,里面有未消化的残渣,妈妈们要处理干净哦。对鸡蛋不过敏的宝宝也可以用鸡蛋代替面粉,营养更加丰富。吃不完的虾糕可以冷冻保存,三天内吃完,煮粥或者煮面时可以放一点提鲜。

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