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爽口香芹

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这道菜超级爽口，不但解油腻，还是很好的下酒菜，年夜饭的餐桌上怎么能少了它呢！

作者: 太阳暖洋洋

用料

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小技巧

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    6.控水，切段
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    7.和蒜苗丝一起放在盘子里
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    8.另起锅放油，烧至七成热下入花椒，干辣椒，姜丝
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    9.放白糖
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    10.放食盐
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    11.放香醋
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    12.用筛子过滤一下
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    13.浇在香芹上
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    14.再淋上香油
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    15.制作完成，非常爽口哦！

    • 小贴士

    1、花椒和干辣椒炸香，而不炸糊，才能让这道菜的味道更好吃！
    2、把花椒过滤掉，免得吃到花椒嘴发麻。

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