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青笋炒腊肠

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又是一年冬天吃腊味的季节,用腊肠炒菜,非常不错,荤素搭配。青笋可以凉拌吃、炒着吃,还能腌制吃。现在还有点冷,家里还有腊肠,于是腊肠炒着吃。腊肠的香、莴笋的爽脆,完美的一道家常菜。

作者: 最远的星空

小技巧

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    6.放一勺料酒
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    7.放葱姜蒜,干辣椒炒香。
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    8.到入青笋片翻炒。
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    9.放一勺生抽
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    10.一小勺盐
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    11.翻匀即可
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    12.香香哒美味出锅啰!
  • 小贴士

    腊肠里油比较多,炒菜就可以少放点油。盐适量添加。青笋可以生吃所以不用炒太长时间。

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