毛芋圣女果炖牛肉

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  1.此道菜的三样主材：牛肉、毛芋和圣女果
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  2.牛肉清洗干净在水中泡上半小时。
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  3.将泡出血水的牛肉切大块，控净水。
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  4.备好炖牛肉的其它香料：洋葱、生姜、红枣、橘皮、八角。
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  5.牛肉焯水后，清洗干净。