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抹茶蛋糕卷(新年甜品)

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作者: 橘子香味

小技巧

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    6.用电动,打蛋器打发至小弯勾的状态
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    7.将面糊和蛋清混合,翻拌均匀
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    8.烤盘上垫入一层吸油纸,倒入蛋糕糊
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    9.将预热170度,中层上下火烤,15分钟,考完后到后再考,把红被子撕掉
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    10.奶油中加入糖粉打发至裱花状态,装入裱花袋,草莓切块
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    11.蛋高亮凉后抹上一层淡奶油
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    12.你起来放入冰箱冷藏,一小时定型后取出来
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    13.挤上奶油,放上草莓就可以了

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