香脆掌中宝

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  1.掌中宝清洗干净放入料酒适量腌制15分钟。
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  2.黄瓜切薄片在盘子里做围边装饰，中间放入小西红柿片。
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  3.水烧开放入掌中宝煮6分钟。
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  4.用吸水厨房纸巾吸干水份，用适量五香粉，新奥尔良腌料腌制20分钟。
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  5.裹入干淀粉。