酱焖杏鲍菇

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  1.准备食材，清洗干净备用。
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  2.杏鲍菇切片，改花刀。
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  3.蒜切末。
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  4.盐、酱油、蚝油、糖、淀粉放入小碗中，加入适量清水，搅拌均匀备用。
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  5.锅中坐油开始煎杏鲍菇。