＃东北＃尖椒炒鸡蛋火腿肠

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  1.成品图。
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  2.准备食材。
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  3.鸡蛋打入碗中加少许清水打散，尖椒切块，火腿肠切滚刀块。
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  4.炒锅倒油烧热，倒鸡蛋液炒熟，用锅铲捣碎盛出备用。
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  5.锅倒油烧热，放入葱，蒜炒香，倒入火腿肠翻炒。