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大葱炒鱿鱼

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一听到炒鱿鱼大家都觉得很不好听,但是我们特意在年前做一份炒鱿鱼,鱿鱼和有余谐音,越炒越有余,所以年夜饭桌上都有这个炒鱿鱼,*!

作者: 杰杰妈私房菜

小技巧

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    6.把大葱切好
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    7.热锅凉油放入鱿鱼翻炒
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    8.加入适量生抽,料酒翻炒上色
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    9.加入胡萝卜翻炒
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    10.放入大葱翻炒
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    11.加入适量盐,糖,鸡精调味
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    12.翻炒均匀即可
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    13.我是杰杰妈,来香哈一起交流学习吧!
  • 小贴士

    鱿鱼焯水时间不宜过长,翻炒时间也不宜过长,。

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