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韭菜馅饼

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每到过年，家里都会包很多包子，馅饼，丸子之类的，韭菜馅饼是我的最爱

作者: 王王呀

用料

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小技巧

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    6.鸡蛋碎 韭菜 虾皮放入盆里 加盐 香油搅拌均匀
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    7.醒发好的面团 切成大小相当的小剂子 擀圆 取一个小剂子 包入韭菜馅料
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    8.用虎口收紧 再按压扁
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    9.锅中热油 放入馅饼 小火煎两面金黄熟透即可
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    10.咬一口停不下来
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    11.成品油

    • 小贴士

    煎饼要小火哦

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