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鸡肉米片汤 (宝宝辅食)

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这款米片的制作方法很独特,口感也很软嫩,更容易消化,只要用舌头轻轻一抿就碎了,特别适合宝宝消化不好或生病的时候吃。生病期间口味需要清淡,所以加了鸡胸肉、胡萝卜和青菜,营养更加全面,帮助宝宝早点恢复身体,参考月龄:十个月以上

作者: 为食猫17

小技巧

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    6.将煎好的米片撕小片待用
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    7.鸡肉切片,姜切片,冷水入锅焯熟
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    8.捞出后稍稍清洗下剁碎
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    9.菜叶焯水后切丝
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    10.起锅烧水,水开后倒入胡萝卜丁、鸡胸肉碎,小火煮两分钟
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    11.再倒入米片、菜叶煮两分钟即可
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    12.营养满满的养胃米片汤就做好了~
  • 小贴士

    浸泡后的大米能更好的变软膨胀,方便搅打。搅打的时间尽量长一点,这样米和水才能更加融合。过筛后的米浆会比较细腻,做出来的米片也会更细腻。大米面片的口感细腻,入口即化,即使是没有出牙的宝宝吃起来也是零压力,而且厚薄、宽度、长度都可以自行调节。这款米片汤不但适合胃口不开,消化不好的宝宝,也适合平时给宝宝食用。蔬菜和鸡胸肉可以根据家里现有的食材进行替换,也可以加入南瓜和配方奶做成甜口味的,这样不仅营养更加的均衡,也避免宝宝久吃生腻。

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