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张家口特色菜 土豆熬金瓜

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张家口人最喜欢熬菜,土豆熬茄子,土豆熬小白菜,土豆熬金瓜,熬的糊糊糯糯的,和米饭一起吃,是他们最喜欢吃的,今天新文就做土豆熬金瓜,

作者: 郭新文

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    6.煎制7成熟。
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    7.倒入南瓜一起煎制。
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    8.中火煎制均匀。
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    9.加入葱花炒香。
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    10.倒入15生抽。
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    11.倒入适量开水。
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    12.加入盐熬制土豆糯糯的汤汁浓稠即可。
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    13.最后大火收汁加入鸡精出锅。
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    14.成品图

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