香甜软松饼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好所需食材。
• 点击查看大图
  2.将酵母和牛奶混合，搅拌至酵母完全溶解。夏季可以用常温牛奶，冬天就把牛奶稍微加温。
• 点击查看大图
  3.然后加入鸡蛋、糖、蜂蜜和橄榄油，也可以用融化的黄油或者无味的食用油，橄榄油更健康一些。
• 点击查看大图
  4.用手动打蛋器搅拌至水和油完全乳化，也就是看不到油花为止，这个过程大概要两分钟左右。
• 点击查看大图
  5.筛入低筋面粉，用刮刀切拌至无干面粉状态，不要画圈搅拌，这样会导致松饼的口感不够松软。