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“冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜又被称为“小人参”，古时候“萝卜上市，郎中下市”的说法，虽然这种说法有点夸张，但也足以证明了萝卜的确是个很好的东西。萝卜虽然价格非常便宜，但营养价值非常高，含有丰富的碳水化合物、维生素和多种微量元素，经常吃能帮助消化，养肝明目，排毒养颜。
*，不用炒时间太长。盐要少放。
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