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菠菜粉丝汤

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菠菜这样吃，营养又带汤，吃起来特别软滑适口！适合全家老小！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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小技巧

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    6.加少许开水
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    7.水开加入粉丝
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    8.粉丝变色煮熟加盐，加胡椒粉，即可关火！
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    9.出锅前撒点红椒末点缀，完成！
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    10.菠菜粉丝汤――成品图

    • 小贴士

    ①菠菜含有草酸，一定要焯水
    ②粉丝提前泡软会容易熟

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