下载APP
打开APP,查看视频做法>>

酸菜排骨

1.1万点赞 · 9收藏

独家 · 7412浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万

作者: Gardiner

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒油
  • 点击查看大图
    7.加入配料爆香
  • 点击查看大图
    8.加入排骨
  • 点击查看大图
    9.翻炒片刻,加料酒,酱油上色
  • 点击查看大图
    10.翻炒片刻,具体时间自己把握,加入酸菜
  • 点击查看大图
    11.继续翻炒,加入水,水的量约刚好没过菜
  • 点击查看大图
    12.大火烧开,中小火炖约25到30分钟,具体看菜的成色
  • 点击查看大图
    13.加盐,加鸡精,因酸菜有咸味,盐酌情添加
  • 点击查看大图
    14.最后大火收汁,成品图
  • 小贴士

    尽量材料控干水,不然下锅会炸

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活