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*是一种很常见的菌类食材，不但味道鲜美、营养丰富，还具有很多食疗功效，*的吃法也是多种多样，但最常见，最诱人好吃的做法莫过于凉拌木耳。
木耳煮好要过凉水或冰水，这样木耳口感脆脆的很好吃。口味随自己喜好添加。
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